减肥缓慢?肚子怎么也瘦不下去?可能是身体缺乏这种维生素
维生素D作为一种脂溶性维生素,更多的人了解的是它能保护骨骼健康,保护肌肉。此外它还能促进皮肤细胞生长、调节免疫功能。
但你减肥进程缓慢,尤其是腹部脂肪很难减下去的原因也有可能与缺乏维生素D有关。
这篇文献发表于《国际预防医学杂志》,标题为《维生素 D 补充剂对肥胖和超重女性体重减轻、血糖指数和血脂状况的影响》。
研究人员将50 名超重和肥胖的女性随机分成两组,一组服用维生素 D 补充剂,另一组服用安慰剂,持续六周。
结果六周后,与服用安慰剂的对照组相比,补充维生素D 的实验组不管是在体重(WT)、腰围(WC)、臀围(HC)还是体重指数(BMI)上,都有着显著的降低。
结论:肥胖人群体内维生素D含量低,补充维生素D可以减轻体重、缩小腰围。
这是因为维生素D是脂溶性的,如果你体脂高,意味着很多维生素D都被储存在了脂肪细胞中。如果这些维生素不释放出来被身体利用,那么它就发挥不了作用,血清中维生素D的水平上升后会促进一种叫解偶联蛋白(UCP3)的蛋白被激活,它能阻止多余的脂肪进入细胞。
我们再来看看顽固的腹部脂肪与维生素D的关系。
这篇题为《钙和维生素 D 补充剂与超重和肥胖成人腹部内脏脂肪组织减少有关》发表于国际著名期刊《美国临床营养学期刊》。
研究人员招募了171名年龄在18 至 65 岁,体重指数BMI在 25 至 35岁之间(超重和肥胖)的健康男性和女性。然后将它们随机分成了两组,一组为实验组(CaD组),一组为对照组。
其中对照组每天喝下三杯240 mL 的橘子汁,实验组(CaD组)同样是三杯橘子汁,但是每杯多添加了 350 mg 钙和 100 IU 维生素 D 3,就这样持续16周。
结果16周后,实验组(cad组)和对照组的体重减少没有显著差异,但是实验组CaD组内脏脂肪减少(-12.7± 25.0cm2)明显大于对照组 (-1.3±13.6cm2)。
结论:补充钙和/或维生素D有助于减少腹部内脏脂肪。
据说全球约有十亿人缺乏维生素D,补充维生素D的方法有很多,性价比最高的当然就是晒太阳,每天晒太阳15-25分钟就可以有很好的效果。
食补的话,维生素D主要存在于深海鱼、蛋黄、牛奶、蘑菇、豆浆、燕麦等食品中。
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